집중력 향상에 도움이 되는 음식들

 유난히 머리가 무겁게 느껴지는 순간이 있다. 아침에 끌어다 쓴 에너지가 바닥나고, 방금 먹은 점심은 식곤증이 되어 나를 공격하는 애매한 시간. 모니터 혹은 책을 멍하니 응시한다. 분명 아는 글자인데 읽히지가 않는다. 생각은 늪에 빠진 것처럼 느릿느릿 움직이고, 머릿속은 온통 뿌연 안개로 가득 차 있다. 흔히 말하는 브레인포그 현상이다

 이럴 때 습관처럼 탕비실로 향해 믹스커피를 타거나, 편의점에서 에너지 드링크를 사 오곤 한다. 하지만 카페인은 지친 뇌를 억지로 채찍질할 뿐, 안개를 걷어내진 못한다. 심장만 두근거리고 머리는 여전히 멍한 상태.

 지금 당신의 뇌에 필요한 건 채찍이 아니라 신선한 산소와 건강한 자극이다.

 

1. 견과류(호두, 아몬드)

견과류

 멍 때리고 있는 자신을 발견했다면 일단 입을 움직여야 한다. 무언가를 씹는 행위는 뇌로 가는 혈류량을 늘려 잠든 뇌를 깨우는 가장 원초적인 신호다.

 이왕이면 오독오독 소리가 나는 견과류가 좋다. 호두가 사람의 뇌를 닮은 건 우연이 아닐 것이다. 뇌신경을 안정시키는 불포화지방산이 가득하니까. 아몬드의 단단한 식감도 좋다.

 

2. 블루베리

상큼한 블루베리

 머릿속이 텁텁하고 무거울 땐 상큼한 자극이 필요하다.

 냉동실에 얼려둔 블루베리도 좋고, 편의점에서 파는 작은 팩도 좋다. 입안에 넣고 톡 터뜨리면 새콤달콤한 과즙이 퍼지며 순간적으로 정신이 맑아진다.

 블루베리의 안토시아닌은 뇌세포를 녹슬게 하는 활성산소를 제거해준다.

 

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3. 초콜릿

초콜릿

 설탕 범벅인 밀크 초콜릿은 당을 급격히 올렸다가 떨어뜨려 오히려 더 큰 피로를 부른다. 집중력이 필요할 땐 카카오 함량 70% 이상의 쌉싸름한 다크 초콜릿을 선택하자.

 너무 써서 인상이 찌푸려질 정도의 그 맛이 오히려 약이 된다. 다크 초콜릿 속 테오브로민 성분은 아주 부드럽게 대뇌 피질을 자극해 사고력을 높여준다.

 

한 마디

 안개가 끼면 잠시 멈춰 서는 게 맞다. 억지로 뚫고 가려다간 사고가 나기 마련이니까. 집중이 안 될 땐 자책하지 말고 잠시 모니터에서 눈을 떼자. 그리고 호두를 씹거나 초콜릿 한 조각을 먹으며 뇌에게도 숨 쉴 틈을 주도록 하자.